INGREDIENTES ( para 2 personas) 1 calabacín grande . 1 lata de ventresca en aceite. 5 cucharadas de tomate frito triturado. Media cebolla. Un trozo de pimiento rojo. Queso rallado. Orégano. Sal y pimienta. ELABORACIÓN Lavamos el calabacín y lo partimos en dos a lo largo. Hacemos unas incisiones poco profundas en la pulpa de […]
